Outeiros Altos
Vinho Tinto sem Sulfitos Herdade dos Outeiros Altos BIO 75 cl
Vinho Tinto sem Sulfitos Herdade dos Outeiros Altos BIO 75 cl
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Descrição
Esta vinificação retorna às origens do vinho onde apenas as forças da natureza transformam as uvas em vinho. Deixe-se seduzir por este vinho vivo e natural fruto da busca incessante da expressão mais pura do nosso terroir... Naturalmente…Alentejo! Adequado para vegans.
Informação Adicional
Notas de Prova: No início mostra-se fechado. Depois de decantado e oxigenado a autenticidade das castas revela-se com uma fruta viva bem presente límpida e autêntica. As sensações transmitidas ao longo da prova estão em contante evolução… Um vinho a descobrir!
Instruções de Utilização: Servir a 16º-18º. Ideal com assados e carnes vermelhas.
Castas: Trincadeira (40%) Aragonez (40%) Touriga Nacional (15%) e Alfrocheiro (5%)
Região: Alentejo;
Vinificação: Na adega as uvas após desengace e ligeiro esmagamento fermentaram de forma natural. Parte do lote estagiou 6 meses em barrica usada de carvalho francês. Não foram adicionados sulfitos.
Teor Alcoólico: 135%.
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