Altano
Vinho Tinto Altano Quinta Ataíde DOC Douro BIO 2019 75 cl
Vinho Tinto Altano Quinta Ataíde DOC Douro BIO 2019 75 cl
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Descrição
Um vinho naturalmente harmonioso. Altano Biológico é um vinho equilibrado medianamente encorpado com um final persistente. De cor rubi tem intensos aromas de fruta vermelha madura flores e especiarias. Um vinho produzido exclusivamente a partir de vinhas da família certificadas em Modo de Produção Biológico pelo compromisso de uma viticultura sustentável.
Informação Adicional
Estágio: Seis meses em barricas de carvalho francês. Engarrafado em setembro de 2016.
Castas: Touriga Franca (35%) Touriga Nacional (25%) Alicante Bouschet (20%) Tinta Barroca (15%) e Tinta Roriz (5%).
Instruções de Utilização: Manter em lugar fresco escuro e seco.
Vinificação: Rigorosa seleção das uvas; desengace total seguido de um esmagamento suave à entrada da cuba evitando qualquer tipo de bombagem e oxidações precoces. Cada fermentação é seguida individualmente.
Notas de Prova: Cor rubi intensa apresenta aromas de bergamota frutos vermelhos e notas de especiarias. Muito fresco na boca bem estruturado com sabores de bagos silvestres todo o conjunto envolvido por taninos polidos. Potencial de envelhecimento: 6 anos.
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