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Vinagre de Arroz BIO 250 ml
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Descrição
É conhecido como um dos vinagres mais saborosos e nutritivos, obtido a partir do arroz integral e koji, através de um processo milenar na ilha Japonesa de Kuushu. Dotado de um sabor doce e suave, sem acidez típica de muitos vinagres, é de destacar a sua grande concentração em aminoácidos.
Ingredientes
Água, arroz* integral (12%) e koji-Aspergillus oryzae. *de produção biológica.
Utilização
Pronto a consumir como tempero em saladas, vegetais, ou na elaboração de molhos e maioneses.
Informação Nutricional
| Informação Nutricional | por 100 g |
| Valor Energético | 59 kJ / 14 kcal |
| Lípidos | 0 g |
| dos quais saturados | 0 g |
| Hidratos de Carbono | 4,8 g |
| dos quais açúcares | <0,2 g |
| Proteína | 0 g |
| Sal | 0,01 g |
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