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Sals Tempeh

Tempeh de Soja BIO 250 gr

Tempeh de Soja BIO 250 gr

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Descrição

O Tempeh é um produto fermentado originário da Indonésia. O seu processo de fermentação intensifica intensifica as propriedades dos seus ingredientes e faz com que seja altamente digerível. Apresenta um sabor forte e uma textura ligeiramente carnuda. É rico em proteínas baixo teor de sódio.

Ingredientes

Feijão de soja biológico, Rhizopus (Starter culture), água.

Utilização

Manter congelado. Após descongelar conservar no frigorífico e consumir em 2 dias. Sal's tempeh é comercializado congelado para preservar a sua frescura e as suas enzimas activas.

Informação Nutricional
Informação Nutricional  por 100 g
Valor Energético 824 kJ / 197 kcal
Lípidos 10,9 g
dos quais saturados 1,3 g
Hidratos de Carbono 4,8 g
dos quais açúcares 0,1 g
Proteína 18,1 g
Fibra 4 g
Sal 0,05 g

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