Seara
Lentilhas Verdes BIO 500 gr
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Descrição
Alto teor em proteína. Fonte de fibras. Ricas em vitaminas e sais minerais. Pouco calóricas. A Lentilha é a semente de uma planta pertencente à espécie Lens ensculenta, que é constituída por vagens com uma ou duas sementes. Podem variar em tamanho, pequenas ou grandes, e em cor, verde (sabor mais forte e ligeiramente picante), castanho (sabor suave), preto (sabor forte e terroso), amarelo, vermelho ou cor-de-laranja (levemente adocicadas).
Ingredientes
Lentilhas Verdes "Dupuy" de produção biológica.
Utilização
Conservar em local seco e fresco. Cozer durante 15min, de preferência estufada com legumes ou em sopa e temperada com Shoyu ou Tamari.
Informação Nutricional
| Informação Nutricional | por 100 g |
| Valor Energético | 1212 kJ / 289 kcal |
| Lípidos | 1 g |
| dos quais saturados | 0,1 g |
| Hidratos de Carbono | 27 g |
| dos quais açúcares | 2,03 g |
| Proteína | 28 g |
| Fibra | 30 g |
| Sal | g |
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