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Sals Tempeh

Hamburguer Tempeh de Soja e Nozes BIO 250 gr

Hamburguer Tempeh de Soja e Nozes BIO 250 gr

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Descrição

O processo de fermentação intensifica as propriedades dos ingredientes e faz com que seja altamente digerível. Apresenta um sabor forte e uma textura ligeiramente carnuda. É rico em proteínas e tem baixo teor de sódio.

Ingredientes

FEIJÃO DE SOJA Biológico, NOZES Biológicas Rhizopus (starter culture) e Água.

Utilização

Produto congelado. Deve manter-se no congelador. Conservar a -18ºC. Os Burgers podem ser descongelados diretamente na frigideira enquanto vão sendo temperados com uma mistura de azeite, molho de soja, água e ervas aromáticas a gosto. Também pode acrescentar-se mostarda, piri-piri, mel ou geleia de arroz. Deixar cozinhar 2/3 minutos de cada lado mantendo os Burger sempre húmidos.. Servir no pão ou no prato.

Informação Nutricional
Informação Nutricional  por 100 g
Valor Energético 724 kJ / 173 kcal
Lípidos 12,6 g
dos quais saturados 4,1 g
Hidratos de Carbono 3,6 g
dos quais açúcares <0,1 g
Proteína 18,4 g
Fibra 4,8 g
Sal <0,03 g

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