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Santa Catarina

Filete de Atum Light Frasco 250 gr

Filete de Atum Light Frasco 250 gr

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Descrição

Filete de atum em conserva com água e sal da ilha de São Jorge. Versão light. Atum capturado nas águas do Atlântico com linha e anzol, através de uma arte de pesca tradicional e centenária conhecida como "salto e vara"*. Depois faz-se a cozedura em salmoura, segundo a tradição dos antigos conserveiros da ilha de São Jorge. Como resultado, um atum de sabor e textura incomparáveis.

Ingredientes

Filete de atum, água e sal.

Utilização

Conservar em local seco e fresco.

Informação Nutricional
Informação Nutricional  por 100 g
Valor Energético 427 kJ / 101 kcal
Lípidos 1,0 g
dos quais saturados 0,3 g
Hidratos de Carbono 0,5 g
dos quais açúcares 0,5 g
Proteína 23 g
Fibra 0,5 g
Sal 1 g

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