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Feijão Vermelho BIO 500 gr
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Descrição
O feijão vermelho é originário da América do Sul onde é cultivado á cerca de 7000 anos. Os exploradores espanhoís difundiram-no na Europa no sec. XVI. Rico em proteína, fibra, ferro e magnésio.
Ingredientes
Feijão Vermelho de produção biológica.
Utilização
Lavar o feijão, demolhar com 4 vezes de água durante 8 horas, cozinhar em panela de pressão durante 45 hora. Adicionar legumes a gosto, experimente a adição de alga kombú na demolha e consumo de modo a facilitar a digestão.
Informação Nutricional
| Informação Nutricional | por 100 g |
| Valor Energético | 1334 kJ / 315 kcal |
| Lípidos | 1,1 g |
| dos quais saturados | 0,2 g |
| Hidratos de Carbono | 46 g |
| dos quais açúcares | 2,1 g |
| Proteína | 23 g |
| Fibra | 15 g |
| Sal | 0,03 g |
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