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Feijão Mung Verde BIO 500 gr
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Descrição
O feijão Mong é nativo da Índia (1500 a.C), tendo-se espalhado posteriormente para a China. Este tipo de feijão é de cozedura fácil e tem uma textura macia, um sabor suave e doce que lembra as ervilhas. Também é bastante utilizado na forma de rebentos germinados.
Ingredientes
Feijão Mung*.
* de produção biológica.
Utilização
Conservar em local seco e fresco. Cozinhar com o dobro de água, durante 20 minutos ou germinar utilizando um germinador.
Informação Nutricional
| Informação Nutricional | por 100 g |
| Valor Energético | 1365 kJ / 323 kcal |
| Lípidos | 1,15 g |
| dos quais saturados | 0,35 g |
| Hidratos de Carbono | 46 g |
| dos quais açúcares | 6,6 g |
| Proteína | g |
| Fibra | g |
| Sal | g |
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