Saltar para a informação do produto
1 de 1

Bauck Hof

Farinha para Pão Preto sem Glúten BIO 500 gr

Farinha para Pão Preto sem Glúten BIO 500 gr

Sem pontuação
Preço normal €4,85
Preço normal Preço de saldo €4,85
Em promoção Esgotado
Imposto incluído.
Desconto Direto
Descrição

Misturas e pastas para a preparação de de produtos de padaria, de pastelaria e da indústria de bolachas e biscoitos da posição 1905, à base de farinhas, grumos, sêmolas, amidos, féculas ou extratos de malte, sem cacau ou contendo-o numa proporção <40%.


Ingredientes

Farinha de arroz integral* 36%, sementes de girassol*, amido de milho*, linhaça triturada*, sementes de linho*, massa lêveda de trigo-sarraceno* (farinha de trigo sarraceno*, quinoa*, culturas iniciais), sal marinho, xarope de arroz em pó*, caramelo em pó*, maltodextrina*, espessante: goma de guar*. *de agricultura biológica certificada. Agricultura UE/não-UE.



Utilização

Só tem de adicionar água e fermento. Para fazer um pão com aproximadamente 750 g.

1. Misture o conteúdo com 1 pacotinho de fermento seco.
2. Adicione 350 ml de água morna. (Se utilizar fermento fresco: dilua primeiro ½ cubo em água morna).
3. Com a batedeira (com os ganchos de amassar) amasse durante 5 minutos intensamente.
4. Coloque a massa numa forma retangular 25cm.
5. Alise a massa com água na parte superior e no fim pincele com óleo. Corte a massa com uma espátula ou faca untada no meio com aprox. 2cm de profundidade.
6. Tape com uma película e deixe fintar durante 15 minutos num lugar quente.
7. Deixe cozer o pão no forno pré-aquecido a 225 °C (calor em cima e em baixo) durante aprox. 50 minutos.
8. Depois da cozedura retire o pão da forma e deixe arrefecer bem ( de preferência sobre uma grelha)
Preparação na máquina do pão:
Coloque primeiro 350 ml de água morna. Depois a mistura do pão preto e um pacotinho de fermento seco (tudo na máquina).Coza no programa rápido. Na fase do amassar, retire 2-3 com uma espátula os restos das laterais para ficar tudo bem amassado.


Informação Nutricional
Informação Nutricional  por 100 g
Valor Energético 1786 kJ / 427 kcal
Lípidos 19 g
dos quais saturados 2,3 g
Hidratos de Carbono 46 g
dos quais açúcares 2,8 g
Proteína 13 g
Fibra 7,4  g
Sal 1,9 g


Aviso Legal: A Go Natural tem em consideração a informação relativa às caraterísticas essenciais dos produtos, contudo, estes estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. A Go Natural não é assim responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no website, facultadas pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por essa razão, recomendamos que leia sempre a informação de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.
Ver detalhes completos
  • APROVEITA ENVIO GRÁTIS ACIMA DE 75€

  • ENTREGA RÁPIDA EM PORTUGAL CONTINENTAL

  • PREÇOS BAIXOS TODOS OS DIAS

  • FINALIZA A TUA COMPRA COM SEGURANÇA