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Espelta 500 gr

€3,25

A Espelta é das variedades de trigo mais antigas, com origem no sudoeste Asiático. À primeira vista o grão de espelta é semelhante a um grão de trigo comum, mas o seu sabor é muito suave. A Espelta é nutricionalmente muito rica, o seu teor em proteínas, gordura, fibra e minerais é normalmente mais elevada.

TRIGO ESPELTA de produção biológica. Contém glúten. PT-BIO-04 Agricultura UE.

Conservar em local seco e fresco. Demolhar durante 8 horas. Cozinhar durante hora e meia em panela de pressão com o triplo de água.

 

Informação Nutricional  por 100 g
Valor Energético 1616 kJ / 382 kcal
Lípidos 2,4 g
dos quais saturados 0,4 g
Hidratos de Carbono 70,1 g
dos quais açúcares 6,8 g
Proteína 14,6 g
Fibra 10,7 g
Sal 0,03 g

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Espelta 500 gr

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