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Arroz Selvagem BIO 200 gr

Arroz Selvagem BIO 200 gr

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Descrição

É um parente botânico do arroz tradicional (Oryza), foi alimento fundamental para os indios originários dos grandes lagos do Canadá e Estados Unidos em canoas.

 

Ingredientes

Arroz Selvagem (Zizania Palustris) de produção biológica. PT-BIO-04 Agricultura Não UE.



Utilização

Pode ser utilizado simples ou cozinhado com arroz integral, na proporção de 300g de arroz integral para 100g de arroz selvagem. Cozinhar com o dobro de água durante 50 minutos. Pode ser utilizado em saladas de cereais, sopas e outras receitas. Conservar em local seco e fresco.

 

Informação Nutricional
Informação Nutricional  por 100 g
Valor Energético 1494 kJ / 357 kcal
Lípidos 1,1 g
dos quais saturados 0,2 g
Hidratos de Carbono 68,7 g
dos quais açúcares 2,5 g
Proteína 14,7 g
Fibra 6,2 g
Sal 0,02 g


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