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Mitoku

Alga Hijiki Japonesa 50 gr

Alga Hijiki Japonesa 50 gr

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€8,69
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Descrição

A alga hijiki é das mais ricas em minerais e uma excelente fonte de cálcio, ferro e iodo, sendo também rica em vitaminas B2 e B3. A secagem natural permite que retenha todos os nutrientes. Rico em vitaminas e minerais.

Ingredientes
Alga Hijiki.
Utilização

Demolhar durante 15 a 20 minutos, utilizar a água da demolha para o seu cozimento. Deixe cozinhar durante 20 minutos. São geralmente cozinhadas com vegetais como o alho francês, cebolas, cenouras, abóbora ou com tofu ou temphe. Podem ser temperadas com molho de soja natural (Shoyu) e Mirin. 

Informação Nutricional
Informação Nutricional  por 100 g
Valor Energético 733 kJ / 186 kcal
Lípidos 2 g
dos quais saturados 0,8 g
Hidratos de Carbono <0,2 g
dos quais açúcares <0,2 g
Proteína 8,3 g
Fibra 67 g
Sal 7 g

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