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Rapunzel

Alcaparras em Salmoura BIO 206 gr

Alcaparras em Salmoura BIO 206 gr

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Descrição

Conservadas em salmoura, as flores do arbusto da alcaparra têm um sabor apetitoso e aromático e uma picada agradável e crocante. As flores são colhidas manualmente nas primeiras horas da manhã, quando as flores ainda estão fechadas. Uma especialidade que requer muitos cuidados ternos.

Ingredientes

Alcaparras* (58,00%), água, vinagre de uva*, sal marinho.

* de produção biológica.

Utilização

Conservar em local seco e fresco. Depois de abrir, conservar refrigerado e consumir o mais rapidamente possível. Manter as alcaparras cobertas com salmoura. Ideal para pizza, pratos mediterrânicos, molhos, saladas e almôndegas. A salmoura também pode ser utilizada para temperar.

Informação Nutricional
Informação Nutricional  por 100 g
Valor Energético 104 kJ / 25 kcal
Lípidos 0,83 g
dos quais saturados 0,3 g
Hidratos de Carbono 0 g
dos quais açúcares 0 g
Proteína 2,01 g
Fibra 3,2 g
Sal 3,65 g


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