Rapunzel
Alcaparras em Salmoura BIO 206 gr
Alcaparras em Salmoura BIO 206 gr
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Descrição
Conservadas em salmoura, as flores do arbusto da alcaparra têm um sabor apetitoso e aromático e uma picada agradável e crocante. As flores são colhidas manualmente nas primeiras horas da manhã, quando as flores ainda estão fechadas. Uma especialidade que requer muitos cuidados ternos.
Ingredientes
Alcaparras* (58,00%), água, vinagre de uva*, sal marinho.
* de produção biológica.
Utilização
Conservar em local seco e fresco. Depois de abrir, conservar refrigerado e consumir o mais rapidamente possível. Manter as alcaparras cobertas com salmoura. Ideal para pizza, pratos mediterrânicos, molhos, saladas e almôndegas. A salmoura também pode ser utilizada para temperar.
Informação Nutricional
| Informação Nutricional | por 100 g |
| Valor Energético | 104 kJ / 25 kcal |
| Lípidos | 0,83 g |
| dos quais saturados | 0,3 g |
| Hidratos de Carbono | 0 g |
| dos quais açúcares | 0 g |
| Proteína | 2,01 g |
| Fibra | 3,2 g |
| Sal | 3,65 g |
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