Provida
Farinha de Alfarroba BIO 250 gr
Farinha de Alfarroba BIO 250 gr
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Descrição
Obtida a partir das vagens de Alfarroba através de um processo de moagem. Tem um sabor muito doce e ligeiramente similar ao "achocolatado". Utiliza-se em regimes em que o açúcar e o chocolate não são aconselháveis.
Ingredientes
Alfarroba de produção biológica
Utilização
Como substituição do cacau em pó ou em conjugação na confecção de papas, bolos, pão, para engrossar molhos ou recheios. Conservar em local seco e fresco.
Declaração Nutricional por 100g: Energia - 1254 kJ/300 kcal; Lípidos - 0,65g, dos quais saturados - 0,09g; Hidratos de carbono - 49g, dos quais açúcares - 40g; Fibra - 39,8g; Proteínas - 4,6g; Sal -0,08g; Riboflavina - 0,46mg (32%VRN*); Cálcio - 348mg (43%VRN*); Ferro - 2,9mg (20%VRN*). *VRN - Valor de referência do nutriente
Informação Nutricional
| Informação Nutricional | por 100 g |
| Valor Energético | 1254 kJ / 300 kcal |
| Lípidos | 0,65 g |
| dos quais saturados | 0,09 g |
| Hidratos de Carbono | 49 g |
| dos quais açúcares | 40 g |
| Proteína | 4,6 g |
| Fibra | 39,8 g |
| Sal | 0,08 g |
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