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Millet BIO 500 gr
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Descrição
É oriundo das Indias orientais e do norte de África tendo sido dos primeiros cereais a ser cultivado. Fonte de fibra, de ferro e das vitaminas essenciais Tiamina e Riboflavina.
Ingredientes
Millet de produção biológica.
Utilização
Como ingrediente espessante na elaboração de sopas, molhos, em padaria, pastelaria e doçaria. Cozinhado em água (3 vezes a sua quantidade) durante 30 minutos e poderá ser adicionado às suas saladas. Conservar em local seco e fresco.
Informação Nutricional
| Informação Nutricional | por 100 g |
| Valor Energético | 1505 kJ / 366 kcal |
| Lípidos | 4,2 g |
| dos quais saturados | 0,72 g |
| Hidratos de Carbono | 64,4 g |
| dos quais açúcares | 1,66 g |
| Proteína | 11 g |
| Fibra | 8,5 g |
| Sal | 0,02 g |
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