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Hambúrguer de Peru BIO 224 gr
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Descrição
Preparado de carne de peru biológico obtido após desmancha e picagem da carne, sem
qualquer fragmento ósseo. Formulação especialmente desenvolvida a partir de produtos sem glúten, nomeadamente, o amido de milho, que exerce função de agente aglutinante, servindo de alternativa ao pão ralado com farinha de trigo, usado na formulação original.
Ingredientes
Carne de peru biológico (96%),amido de milho biológico, lactato de sódio, citrato de sódio, ácido ascórbico e sal.
Utilização
Conservar entre 0ºC a 4°C. Consumir após ter sido devidamente confeccionado.
Informação Nutricional
| Informação Nutricional | por 100 g |
| Valor Energético | 238 kJ / 56 kcal |
| Lípidos | 0,7 g |
| dos quais saturados | 0,1 g |
| Hidratos de Carbono | 3 g |
| dos quais açúcares | 2,2 g |
| Proteína | 8,8 g |
| Sal | 1,1 g |
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