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Leguminosas Secas Bulgur 500 gr
Leguminosas Secas Bulgur 500 gr
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Descrição
O Bulgur, também chamado de triguilho, obtido a partir do grão de trigo biológico pré-cozido, seco e partido, tem um alto teor em fibra e fósforo. O Bulgur Biológico Fonte de ferro e de potássio, rico em vitaminas do complexo B, fibras, proteínas e minerais, é considerado um alimento bastante nutritivo. Devido à sua composição, o bulgur ajuda a melhorar o funcionamento do intestino, estimula o sistema imune e aumenta a produção de energia. Tem um sabor a nozes e um travo fino a grão. É perfeito como acompanhamento, quente ou frio, com vegetais ou carne, cozinhados ou não cozinhados. Embalagem 100% reciclável
Ingredientes
Trigo duro vaporizado(*)
(*)Ingredientes de Agricultura Biológica Conservar ao abrigo do calor, da luz e da humidade IMPORTANTE: As informações contidas na embalagem variam de acordo com o lote. Recomendamos a consulta do rótulo antes da sua utilizaç
Utilização
Coloque o Bulgur numa panela e adicione o dobro de água, tempere com sal q.b., leve ao lume, deixe levantar fervura, tape e deixe repousar durante 15 minutos. Adicione vegetais a gosto. Use igualmente como acompanhamento e em saladas. Também pode ser utilizado em receitas como Kibbeh, Tabbouleh e outras receitas libanesas ou como substituto do arroz branco.
Conservar em local fresco e seco
Informação Nutricional
Informação Nutricional | por 100 g |
Valor Energético | 1448 kJ / 342 kcal |
Lípidos | 1,5 g |
dos quais saturados | 0,3 g |
Hidratos de Carbono | 67 g |
dos quais açúcares | 2,0 g |
Proteína | 11 g |
Fibra | 9,6 g |
Sal | 0,01 g |
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