Receitas

Spring Rolls de Camarão com Vermicelli

Spring Rolls de Camarão com Vermicelli

Ingredientes: 30 g de massa de arroz (vermicelli)Sal a gosto40 g de cenoura10 g de couve-rouxa15 g de azeite30 g de abacate6 camarões 61/70 (miolo)4 folhas de arroz20 g de...

Spring Rolls de Camarão com Vermicelli

Ingredientes: 30 g de massa de arroz (vermicelli)Sal a gosto40 g de cenoura10 g de couve-rouxa15 g de azeite30 g de abacate6 camarões 61/70 (miolo)4 folhas de arroz20 g de...

Bulgur com Ervilhas, Feta e Hortelã

Bulgur com Ervilhas, Feta e Hortelã

Ingredientes: 260g de bulgur520 ml de águaSal a gosto320g de ervilhas congeladas40g de azeite40g de sumo de limão8g de salsa8g de hortelã160g de queijo feta   Preparação: 1. Coze o bulgur...

Bulgur com Ervilhas, Feta e Hortelã

Ingredientes: 260g de bulgur520 ml de águaSal a gosto320g de ervilhas congeladas40g de azeite40g de sumo de limão8g de salsa8g de hortelã160g de queijo feta   Preparação: 1. Coze o bulgur...

Caril de Legumes

Caril de Legumes

Ingredientes: 20 Camarões215g Curgete230g Beringela160g Cebola Azeite e alho q.b.Sal q.b.Coentros q.b.   Molho Caril: 16g Sumo de Lima8g Gengibre120g Alho Francês Fresco3g Caril Verde  3g Caril em pó 190g...

Caril de Legumes

Ingredientes: 20 Camarões215g Curgete230g Beringela160g Cebola Azeite e alho q.b.Sal q.b.Coentros q.b.   Molho Caril: 16g Sumo de Lima8g Gengibre120g Alho Francês Fresco3g Caril Verde  3g Caril em pó 190g...

Abóbora Recheada

Abóbora Recheada

Ingredientes: 1 Abóbora cabaça (butternut) – aprox. de 1Kg10g azeiteSal qbPimenta preta moída qb Recheio20g azeite200g cebola150g cogumelos marron150g arroz basmati Canela em pó a gosto Noz moscada a gostoSal...

Abóbora Recheada

Ingredientes: 1 Abóbora cabaça (butternut) – aprox. de 1Kg10g azeiteSal qbPimenta preta moída qb Recheio20g azeite200g cebola150g cogumelos marron150g arroz basmati Canela em pó a gosto Noz moscada a gostoSal...

Ceviche de Salmão

Ceviche de Salmão

Ingredientes: 220g lombo salmão20g cebola roxa165g pepino sem sementes½ manga½ abacate½ malagueta sem sementes2 limasSal, pimenta, hortelã e coentros q.b.   Preparação: 1 - Corta o salmão aos pedaços e...

Ceviche de Salmão

Ingredientes: 220g lombo salmão20g cebola roxa165g pepino sem sementes½ manga½ abacate½ malagueta sem sementes2 limasSal, pimenta, hortelã e coentros q.b.   Preparação: 1 - Corta o salmão aos pedaços e...

Egg muffin espinafres e cogumelos

Egg muffin espinafres e cogumelos

Ingredientes: 5 ovos médios160 g de natas de soja16 g de salsa90 g de espinafres90 g de cogumelossal e pimenta q.b.   Preparação: 1 - Mistura o ovo, as natas...

Egg muffin espinafres e cogumelos

Ingredientes: 5 ovos médios160 g de natas de soja16 g de salsa90 g de espinafres90 g de cogumelossal e pimenta q.b.   Preparação: 1 - Mistura o ovo, as natas...