Granola Caseira

Ingredientes:

500g flocos de aveia
125g de amêndoa com pele
60g sementes de girassol
60g sementes de abóbora
60g de sementes de sésamo pretas
190g mel
1 pitada de sal

Preparação:

1 - Pré-aquece o forno a 150º.
2 - Numa taça, junta os flocos de aveia, a amêndoa picada grosseiramente e as sementes de girassol, abóbora e sésamo.
3 - Adiciona o mel e uma pitada de sal, envolvendo bem todo os ingredientes com uma colher ou com as mãos.
4- Espalha a mistura num tabuleiro e leva ao forno durante 25-30 minutos, tendo o cuidado de a mexer a cada 10 minutos , para cozer uniformemente.